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LES CHOSES CLAIRES

Conditions d’utilisation.

Mis à jour le 2 novembre 2026

Un brief gratuit, des exemples utiles et quelques règles simples pour bien l’utiliser.

1. Éditeur et contact

Proche de chez toi est édité par Thomas Aubert, responsable de la publication, 12 quai Saint-Antoine, 69002 Lyon. Contact : thomas@prochedecheztoi.com. Le site utilise le domaine prochedecheztoi.com.

2. Objet du site

Le site présente une newsletter gratuite destinée aux gérants de restaurants indépendants en France et donne accès à ses archives. Les sujets traitent notamment des coûts matière, de l’organisation des équipes, des marges et de la livraison.

3. Inscription et arrêt

L’inscription nécessite une adresse email valide, un consentement explicite et une confirmation. Il n’y a ni abonnement payant ni engagement de durée. Le rendez-vous éditorial est fixé au jeudi à 7h, heure de Paris. Une interruption, un retard ou une pause peuvent survenir ; aucune réception à la minute n’est garantie.

Chaque édition comporte un lien de désinscription. La page dédiée permet aussi de retirer une adresse. L’éditeur peut interrompre un abonnement en cas d’adresse invalide, de plainte, d’abus ou d’arrêt du service.

4. Nature des contenus

Les articles proposent des informations générales et des méthodes de travail. Ils ne constituent pas un conseil comptable, juridique, fiscal ou social personnalisé. Vérifiez vos contrats, votre situation et vos données avec les professionnels concernés avant une décision engageante.

Les quatre éditions initiales contiennent des entretiens et situations fictifs, signalés sur chaque page. Les photographies d’ambiance ne représentent pas les établissements de ces cas. La photo d’illustration de la page À propos est générée et ne représente pas le fondateur.

Les calculs exposent leurs hypothèses et peuvent être arrondis. Aucun gain, résultat ou niveau de marge n’est garanti. Une erreur peut être signalée à l’éditeur, qui examinera la demande de correction.

5. Réutilisation

Vous pouvez partager librement les liens vers les éditions. Les textes, la mise en page et les visuels restent protégés par les droits applicables. Une courte citation avec mention de la source et lien vers le numéro est possible dans les limites légales. Pour une reproduction intégrale ou commerciale, contactez l’éditeur.

6. Liens et partenariats

Les liens vers des sites tiers servent à documenter un sujet. Leurs contenus et pratiques relèvent de leurs éditeurs. Tout contenu sponsorisé, lien rémunéré ou partenariat éventuel doit être identifié clairement au plus près de la recommandation ; aucune contrepartie n’est présumée du seul fait d’une mention.

7. Bon usage et disponibilité

Ne soumettez que votre propre adresse ou une adresse pour laquelle vous disposez d’une autorisation. Les tentatives d’inscription massive, de détournement, d’accès aux données d’autrui ou de perturbation du service sont interdites. Des limites techniques protègent les formulaires.

L’éditeur met en œuvre des moyens raisonnables pour maintenir le site accessible, sans garantir une disponibilité ininterrompue. Les limites de responsabilité s’appliquent uniquement dans la mesure permise par la loi et ne réduisent pas vos droits impératifs.

8. Données et réclamations

Le traitement des données est décrit dans la politique de confidentialité. Pour une difficulté, contactez d’abord thomas@prochedecheztoi.com afin de rechercher une solution amiable. Les présentes conditions sont régies par le droit français, sous réserve des règles impératives applicables. Aucun tribunal exclusif n’est imposé au lecteur.

9. Version

Conditions en vigueur au 2 novembre 2026. La version mise à jour sera publiée sur cette page.

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Le brief hebdo des restaurateurs indépendants.
Chaque jeudi à 7h.

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Thomas Aubert
12 quai Saint-Antoine, 69002 Lyon

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